Il cocodamola è un prodotto tipico del Sud mediterraneo. Da tempo immemore, il cocodamolo ha conquistato una certa rilevanza in Italia, grazie alla sua dolcezza. Tantissime ricette utilizzano il cocodamolo, dalle specialità tradizionali ai dolci originali. Per chiarire, il cocodamolo è un ingrediente essenziale per la preparazione del gelato lo